Küpsetusstiilide segu võib anda teile krõbeda, kuid õrna ribi.
Paisutamine sobib suurepäraselt praadide ja mõne muu liha jaoks, kuid ribid peaksid olema aeglaselt keedetud. Miski ei üllata just õigesti keedetud söestunud sealiha või loomaliha maitset. Kahe maitse ühendamiseks keetke ribid aeglaselt ja keerake need seejärel sütel. Nii saate krõbeda väliskatte pehme tekstuuriga lihaga, mis täidab suu iga hammustuse korral mahladega. Lisage lihtsalt oma lemmik grillikaste ja sööki saate oma sõpradele jagada või, mis veel parem, ainult enda jaoks.
Asjad, mida vajate
- 18 oz. grillikaste
- ½ tassi apelsinimahla
- 9-tolline-13-tolline pann
- ½ ribiraami, 7
- Alumiiniumfoolium
- Broileripann
Kuumuta ahi temperatuurini 300 kraadi F.
Segage 18 oz. grillikastme ja 1/2 tassi apelsinimahla 9-tollise kuni 13-tollise läbimõõduga. Asetage ribid segu sisse ja katke mõlemad küljed hästi.
Kata pann alumiiniumfooliumiga.
Asetage kaetud pann ahju ja küpsetage ribid tund aega.
Eemaldage ribid ahjust ja keerake need ümber. Pange pann üheks tunniks tagasi ahju.
Eemaldage ribid ahjust. Sel hetkel ribid keedetakse ja hakkavad luust maha kukkuma. Nüüd soovite neid sirutada, et anda ribidele krõbe väliskate.
Võtke ribid pannilt välja ja pange need broileripanni. Salvestage allesjäänud mahlad pannil, milles ribid küpsetasite. Pange ahi asendisse "Broil".
Teised inimesed loevad
Kuidas küpsetada veiseliha luid
Kuidas grillida ribisid kohviga
Kuidas küpsetada veiseliha luid
Kuidas grillida ribisid kohvigaLevitage järelejäänud kaste ribide ülaosale ja pange broileripann ahju umbes 5 tolli broilerielemendist.
Keerake ribisid kuus kuni seitse minutit.
Eemaldage ribid ahjust, keerake need ümber, lisage veel kastet ja pange need veel kuueks kuni seitsmeks minutiks ahju. Eemalda ribid ja serveeri.
