Kuidas küpsetada Prantsuse röstsaia pajaroog

See Prantsuse röstsaia pajaroog on dekadentlik meigiklassika

…

ja maitsvat spinni armastatud prantsuse röstsaia hommikusöögil. Jätke see tavaliseks, nagu retsept seda nõuab, või visake sisse värsked puuviljad, šokolaad, pähklid ja muud lisandid, et anda sellele keeruline mõõtmekiht. Mõlemal juhul - see on maitsev!

Asjad, mida vajate

1/3 tassi soolamata võid,
3/4 tassi + 1/2 tassi helepruuni suhkrut
6 muna
1 tass piima
1 tass rasket koort
1 tl vaniljeekstrakti

1 tl brändit, Kahluat või rummi (valikuline)
1 tl kaneeli
1 tl muskaatpähklit
1 päts leiba, näiteks brioche, challah, hapukapsas, valge või rosinaleib - lõigake 1, 5 sentimeetri pikkusteks viiludeks
1/2 tassi kreeka pähkleid või muid lisandit

1. samm: valmistage oma koostisosad ette

Alustage koostisosade ettevalmistamist ja või võiga 9 x 13 tolli / 22 x 33 sentimeetri küpsetusnõu võiga. Pange roog kõrvale.

2. samm: sulatage või ja suhkur

Sulatage keskmise suurusega kastrulis või ja 3/4 pruuni suhkrut, kuni need on keskmisel kuumusel lahustunud. Levitage segu ettevalmistatud küpsetusvormi põhja.

3. samm: vahustage vedelad koostisosad

Suures kausis vahustage muna, piim, koor, vanill ja liköör, kui kasutate. Kõrvale panema.

4. samm: tehke suhkruga ülaosa

Ühendage väikeses kausis ülejäänud pruun suhkur, kaneel ja muskaatpähkel. Kõrvale panema.

5. samm: leivakiht

Valmistage küpsetusnõusse kiht soovitud prantsuse röstsaia leiba.

6. samm: lisage vedelad koostisosad

Vala üle munaseguga.

7. samm: lisage lisad (kui kasutate)

Piserdage pähklitega ja seejärel pruuni suhkru seguga, laske 1 tund seista või imiteerige või katke kilemähisega ja jahutage üleöö.

Teised inimesed loevad

Kuidas ette valmistada prantsuse röstsaiti
Kuidas valmistada prantsuse röstsaia

8. samm: küpseta

Kui olete küpsetusvalmis, katketage ahi ja kuumutage see eelkuumutatud temperatuurini 350 Fahrenheiti / 170 Celsiuse kraadi ja küpsetage kuni pudenenud ja kuldseks, umbes 35–45 minutit.