See kreemjas soe supp muudab sügishooaja ühe klambri - kõrvitsa - rikkalikuks esimeseks kursuseks. Aasia inspireeritud koostisosad värskest ingverist, pirninektarist ja vihje maapähklile segunevad kõrvitsaga, et luua tuttavate ja üllatavate maitsete meeldiv kombinatsioon. Saate seda suppi mitu päeva ette valmistada ja säilitada külmkapis õhukindlas pakendis. Kui olete valmis serveerima, soojendage aeglaselt madalal kuumusel.
Loe edasi + Loe vähem - Cal / Serv: 71 Saagis: 10 Koostisosa 2 saab kõrvitsapüreed 3 saab kana puljongit 1 võib pirninektarit c. Kreemjas maapähklivõi 2 küüslauguküünt 2 spl. riivitud värske ingveri juur 2 spl. peeneks hakitud roheline sibul 1 spl. värske laimimahl 1/2 tl. soola 1/4 tl. jahvatatud cayenne'i pipar Röstitud kõrvitsaseemned (valikuline) hakitud murulauk (valikuline) Juhised- 6-kvartrises kastrulis ühendage kõrvitsapüree, kanapuljong ja pirninektar. Kuumutage kõrge kuumusega keemiseni. Katke, vähendage kuumust madalaks ja keetke 10 minutit.
- Töötle saumiksriga või köögikombaini segistis või kausis 1 tass kõrvitsasegu maapähklivõiga ühtlaseks. Pöörake ülejäänud kõrvitsa seguga kastrulisse. Lisage küüslauk, ingveri juur, roheline sibul, laimimahl, sool ja Cayenne'i pipar; küpseta 10 minutit keskmisel kuumusel.
- Jaga supp supiplaatide vahel ja kaunista soovi korral kõrvitsaseemnete ja murulauguga. Serveeri kohe.