Aroma Roasteri ahi mitte ainult ei rösti, vaid aurutab, küpsetab aeglaselt ja serveerib teie toite. See mitmeotstarbeline köögiseade säästab teie arveldusruumi, asetades ahju, toidukile ja puhvetiserveri. Kompaktse suuruse tõttu ei tunne köök süüa tehes kuumalt, nagu tavalises ahjus röstides või küpsetades, ja erinevalt ahjust saate aroomis röstijas oma toitu aurutada. Katsetage selle seadmega, valmistades röstris oma lemmikretseptid, kuid tavalises ahjus kasutatavad retseptid kehtivad otse aroomi röstijale ilma aja ega temperatuuri muutmiseta.
Asjad, mida vajate
- Aroma Roasteri ahi
- Röstimispann
- Küpsetamisrest
- Toit toiduvalmistamiseks
- Lihatermomeeter
- Liha sisetemperatuuri tabel
- Vesi
- Buffetialuse hoidik
- Rootsi laua teenindussalv
Ühendage ahi ja keerake temperatuur temperatuurini 400 kraadi F ning seadke taimer 30 minutiks. Tehke see samm ainult siis, kui kasutate Aroma Roasteri ahju esmakordselt kütteelemendi tolmu ja prahi maha põletamiseks. Eeldatakse, et see lõhnab kergelt põlevat lõhna ja näeb selle etapi ajal suitsu, mis on selle valmistise normaalne mõju.
Pange röstimispann röstriahju ja ühendage seade pistikupessa. Kuumutage seda vähemalt 20 minutit temperatuuril 400 F.
Pange küpsetatav toit ahju röstimispannile ja sulgege kaas. Seadke taimer vastavalt retseptile ja lülitage temperatuur madalamale retseptis nõutavale. Kui küpsetate toite pajaroogis või küpsetuspannil, kasutage oma röstriahju küpsetusrestit.
Küpseta veiseliha, sealiha või talleliha temperatuuril 325 kraadi F naela kohta 15–25 minutit. Rösti terveid kalkunid ja kanad temperatuuril 350 kraadi F naela kohta 13–18 minutit.
Kontrollige oma toitu lihatermomeetriga, sisestades selle liha kõige paksemasse ossa. Erinevate lihade ohutute sisetemperatuuride jaoks kasutage lihatermomeetri küljel olevat juhendit või tutvuge liha sisemise temperatuuri tabeliga.
Eemalda toit ahjust ja serveeri.
Kasutage oma Aroma Roasteri ahju puhvetiserverina: valage ahju põhjale vett, kuid ärge laske sellel puutuda, kus puhvetiteenuse aluste põhi istub.
Teised inimesed loevad
Kuidas küpsetada praaki pragus kõrgel- Kuidas aurutada köögivilju samal ajal, kui küpsetan riisi aroomiaurutis ja riisijahjus?
Kuidas küpsetada praaki pragus kõrgelÜhendage röstik ja seadke temperatuurile 350 kraadi F. Oodake 30 kuni 35 minutit või enne, kui vesi keema tõuseb, enne kui puhvetihoidja peal asetate.
Pange sooja toiduga buffet-serveerimisalused hoidikusse ja vähendage teenindamiseks temperatuuri 250 kraadini F.
Segage toitu ja kontrollige vee taset 15 kuni 20-minutise intervalliga, lisades veel vett, et röstimisahi põhjas oleks vähemalt kaks tolli keevat vett.
Nõuanded ja hoiatused
- Pärast kasutamist eemaldage röstiahi alati pistikust ja ärge jätke seda küpsetamise ajal kunagi järelevalveta.
