Liitvõi tõstab selle suvise lemmikköögivilja lihtsast muljetavaldavaks.
Saagis: 8 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 25 minutit Koguaeg: 1 tund 0 minutit Koostisosad 1 c. (2 pulka) soolamata või, toatemperatuuril 2 tl. lubja koor, lisaks 2 spl. laimimahl 2 tl. jahvatatud köömen 1/4 c. peeneks hakitud värske koriander Kosheri sool must pipar 1/4 c. röstitud koriandri seemned, purustatud 8 kõrva maisi Juhised- Sega kausis kokku või, laimikoor ja mahl, köömned ja koriander. Maitsesta soola ja pipraga. Palgi moodustamiseks mähkige või pärgamendis või kilemähises. Pöörake pärgamendi otsad, pigistades keskele, et luua tihe log. Jahutage kuni 50–60 minutit.
- Asetage koriandri seemned ääristatud küpsetusplaadile. Rulli võid seemnetes ja vajuta katmiseks. Viiluta patsiks.
- Viige suur pot soolatud vett keema.
- Haki mais ja eemalda siidised niidid. Keetke kuni pakkumine, 3–5 minutit. Serveeri kohe maitsestatud võiga.
