https://eurek-art.com
Slider Image

Kana-spinati-vorsti keedetud õhtusöök

2021

Selles klassikalises Uus-Inglismaa ühepajatoidu kerges versioonis tähistavad madala rasvasisaldusega kana- ja spinativorstid peekoni või sinki ja tervet kana.

Cal / Serv: 197 Saagis: 4 koostisosa 2 tl. või 8 väikest sibulat 4 madala rasvasisaldusega kana-spinativorsti 1 tk. vesi 4 keskmist porgandit 4 keskmist naeris 1/4 tl. sool 1 väike kapsas 1 spl. hakitud värsked petersellilehed Juhised
  1. Sulata või keskmisel kuumusel raskes 4-kvartrises kastrulis või Hollandi ahjus. Lisage sibul ja vorstid; küpseta, keerates vorste ja sibulaid aeg-ajalt kuni kergelt pruunistunud - umbes 4 minutit. Viige vorstid taldrikule, jättes sibulad kastrulisse.
  2. Lisage vett, porgandeid, naeris ja soola; katke ja kuumutage keemiseni. Vähendage kuumust madalale ja keetke 10 minutit.
  3. Lisage kapsas ja keetke, kuni köögiviljad on lihtsalt õrnad - 5–8 minutit.
  4. Pange vorstid tagasi kastrulisse, veenduge, et need oleksid puljongiga kaetud. Keetke katmata kaane all, kuni vorstid on läbi kuumutatud (need hakkavad paisuma) - umbes 5 minutit. Ärge küpsetage liiga palju, sest vorstid lõhenevad.
  5. Serveerimiseks viilutatud lusikaga viige vorstid ja köögiviljad taldriku- ja kanapuljongisse supp-püreeks või jagage vorstid, köögiviljad ja puljong 4 supiplaadile. Piserdage hakitud peterselliga.

Kuidas teha Taffy tõmmitsa

Kuidas teha Taffy tõmmitsa

17 inspireeritud aiaväravat kauni tagaaia jaoks

17 inspireeritud aiaväravat kauni tagaaia jaoks

See breketitega kutsikas ei saaks olla jumalikum

See breketitega kutsikas ei saaks olla jumalikum