Külastage koos selle pikniku lemmikuga uuesti kokandusklassikat.
Cal / Serv: 270 Saagis: 8 Koostisosa 8 lihaveisefileed (näiteks Applegate Farms) 3 c. südamlik ale 1/4 c. kollane sinep 2 suurt sibulat 2 tervet haput hapukurki 8 kuuma koera kuklit Juhised- Torgake iga frank hambaorkiga mitmest kohast läbi ja marineerige 2 3/4 tassi, külmkapis üleöö või kuni 24 tunni jooksul.
- Kuumutage grill keskmise temperatuurini. Kombineerige sinep ja järelejäänud 1/4 tassi ale väikeses kausis; kõrvale panema. Grillige varrega sibulat kuni pruunistumiseni - umbes 8 minutit mõlemal küljel. Pange frankid grillile krõbedaks - 8–10 minutit.
- Asetage frank kuklitele, lisage igaühele umbes 2 tl hakitud hapukurki ja mõnda grillitud sibulat ning tilgutage sinepikastmega. Serveeri kohe.
