Selle värvika salati saab vahetult enne serveerimist hõlpsalt kokku panna.
Cal / serv: 80 saagis: 6 koostisosa 2 spl. oliiviõli 1/2 keskmist punast sibulat 3 küüslauguküünt 2 kotti väikeseid spinatilehti 2 spl. vesi 3/4 tl. sool 2 spl. šerriäädikas 1/2 tl. jahvatatud must pipar Juhised- Suures pannil soojendage keskmisel kuumusel oliiviõli. Lisage sibul ja küüslauk; küpseta 1 minut. Sega hulka spinat, vesi ja sool. Keetke 1 minut või täpselt nii kaua, kuni spinatilehed hakkavad närbuma. Eemaldage see tulelt ja viige suurde serveerimisnõusse. Puista salat äädika ja musta pipraga. Serveeri.
- Toitumisalane teave portsjoni kohta: 80 kalorit, 5 g valku, 5 g rasva, 7 g süsivesikuid, 5 g kiudaineid, 386 mg naatriumi, 0 mg kolesterooli
- Foto autor Keith Scott Morton
