Amy Thieleni pere koristab looduslikku riisi ojast, mis kulgeb läbi nende Minnesota kinnistu. Toiduvõrgustiku staari roll? Haagi maitsvalt kasutamine - õrnates pannkookides, rikkalikus chowlis, isegi suussulavates magustoitudes.
Päriloom-tomatisalat sinihallitusjuustuga
Sinine juust tasakaalustab tomati happesuse selles lihtsas salatis.
Retsept: päriliku-tomati salat sinihallitusjuustuga
Maisikreem metsiku riisiga
Selles suvises lõpu-kohupiimas ei ole koort, mis koosneb maisist, bataadist, Vidalia sibulast, peekonist, rosmariinist ja metsikust riisist.
Retsept: maisipähkel loodusliku riisiga
Grillitud sealiha tükid scallion-ürdikastmega
Hele ürdikaste täiendab selles roogas sealiha rikkalikku, grillitud maitset.
Retsept: grillitud seapraad scallion-ürdikastmega
Aurutatud metsik riis röstitud sarapuupähklivõiga
Raputavaks lisandiks segage peterselli-sarapuupähklivõi aurutatud loodusliku riisi hulka.
Retsept: aurutatud metsik riis röstitud sarapuupähklivõiga
Kreemjas lehtkapsas Gratin
Oodatud spinati asemel pakub lehtkapsas vastupandamatult gooey pajaroogas rauarikkad headusi.
Retsept: Creamed Kale Gratin
Kuidas küpsetada looduslikku riisi
See kiire ja lihtne retsept on valmis 30 minutiga ja see loob tervisliku baasi mitmesugusteks söögikordadeks.
Retsept: Metsik riis
Järgmised sügispärli retseptid![](http://eurek-art.com/img/food-drinks/81/wild-rice-recipes-from-chef-amy-thielen-8.jpg)