Millise suurusega sinki lihavõttepühade õhtusöögiks peaksite ostma, sõltub sellest, kui palju külalisi pakutakse, kui kondiga või kondita sinki serveeritakse kontrollitud portsjonitena või Rootsi lauas.
Millist suurust sinki osta, on mitu võimalust.
Portsjon
Portsjonisuurus inimese kohta sõltub serveeritava singi tüübist. Veebisaidi retseptinippide kohaselt peaksite kondiga sinkide jaoks ostma 1/2 kuni 3/4 naela ja kondita sinkide kohta 1/4 kuni 1/3 naela. Neid juhiseid järgides oleks teil vaja 10 portsjoni jaoks 5–7–1 / 2 naela kondiga sinki või 2–1–2 kuni 3–1 / 3 naela kondita sinki.
Sink viiludeks
Portsjon naela kohta
Teine viis küpsetatava singi suuruse määramiseks on portsjonid naela kohta. Retseptinõuanded näitavad, et kondiga sink teenib kaks kuni kolm inimest naela kohta. Luudeta singid pakuvad aga neli kuni viis portsjonit naela kohta. Need on üsna väikesed portsjonid - võiksite lubada oma külalistele suuremaid portsjoneid. Üks veebisaidil Epicurious kuvatav retsept soovitab 12 külalisele serveerida 8–10 naela kondita sinki.
Sink röstiTeenindamisstiil
Teenindusstiil on oluline kaalutlus. Kui külalistele pakutakse sööki, on ülaltoodud juhiste kasutamine ohutu hinnang. Kui aga külalised teenindavad ise, on soovitatav osta suurem sink, et majutada külalisi, kes võtavad suurema portsjoni või naasevad mõneks sekundiks.
Viilutatud sink
Söögiisu
Väikestel lastel on väiksemad isud. Teismelised ja täiskasvanud, eriti mehed, kipuvad sööma suuremaid portsjoneid. Arvutades, millise suurusega sinki lihavõtteõhtusöögiks osta, arvestage külaliste vanust ja söömisharjumusi.
Perekond lihavõttepühal
