
Liikusin just uude aeda, kus oli mitu aakrit maad, ja tahaksin kitsi kasvatada. Milliseid tõuge peetakse parimateks piimatootjateks?
KR, Nipomo, California
Baaridaami, kitse klounid kipuvad olema leebed, intelligentsed ja uudishimulikud loomad. Ehkki on olemas umbes 200 erinevat tõugu, kasvatatakse piima saamiseks tavaliselt vaid pool tosinat. Neist soovitan teil keskenduda Toggenburgidele, Saanensile, La Manchasile ja Nuubiale.
Kui piimakogus on teie peamine mure, kaaluge Toggenburgsi, mis on maailma vanim piimatõug ehk Saanens, mis valitsevad kaubanduslike meiereide populaarseima valikuna, kuid sobivad hästi ka väikestesse taludesse. Kui soovite nii lemmiklooma kui ka head lüpsjat, teenib La Manchas kiitust nende rahuliku ja armsa käitumise eest. Kas soovite juustu teha? Umbkõrvarõngaste nuublaste aedvilja koguneb nende keskmisest kõrgema piimarasva sisalduse osas.
Kuna kitsed on karjaloomad, ostke kindlasti vähemalt kaks. Ja ükskõik millise tõu valite, ostke kitsed kohapeal, sest nad on teie piirkonna kliimaga harjunud ja teie omandisse kolimise korral tunnevad nad end vähem stressis.