Selle suupistete tuleprooviga ei tohiks pühadekokteilid kõigile pähe minna. Tervislikud pähklirasvad tasakaalustavad jooke ja Tabasco hoiab vestlust elavana.
Saagis: 4 ettevalmistamisaega: 0 tundi 5 minutit Koguaeg: 0 tundi 40 minutit Koostisosad 1 kleepige soolamata võid 4 tl. Tabasco kaste 2 tl. Worcestershire'i kaste 2 tl. Meresool 1 tl. küüslaugupulber 6 c. pekaanipähklite pooled Juhised- Kuumutage ahi temperatuurini 325 kraadi F, püstikud asetades ülemisse ja keskmisse asendisse. Vahepeal segage väikeses kausis kõik koostisosad, välja arvatud pekanipähklid.
- Asetage pekanipähklid suurde kaussi. Vala või segu pekanipähklite peale, viskades segama. Laota pekaanipähklid ühtlaselt kahele küpsetuspannile ja küpseta röstitud ja lõhnavaks 12–15 minutit, pöörates pannid pooleldi läbi. Pange paberrätikutega vooderdatud küpsetuspannile ja laske 20 minutit täielikult jahtuda. Pakendamiseks pange 1 1/2 tassi pekanipähklit igasse 4 vooderdatud jõupaberi kotti.