See lihtne, juustumaitseline rukkileib maitseb veelgi paremini, kui teete seda malmist pannil.
Saagis: 6 portsjonit Koguaeg: 0 tundi 30 minutit Koostisosad 4 spl.(1/2 kepi) soolamata või, sulatatud, lisaks veel pannil
3/4 c.universaalne jahu, lusikaga ja tasandatud
3/4 c.kollane maisijahu
1 spl.suhkur
2 tl.küpsetuspulber
1 tl.koššersool
1/4 tl.söögisooda
1 1/3 c.petipiim
1suur muna
2 untsi.Cheddari juust, riivitud (umbes 1/2 tassi)
2kammkarbid, viilutatud
Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 450 ° F. Võil 2 malmist maisiga pannil või 1 (8-tollise) malmist pannil.
- Vahusta kausis kokku jahu, maisijahu, suhkur, küpsetuspulber, sool ja söögisooda. Klopi eraldi kausis kokku petipiim, või ja muna. Niisutage märjad koostisosad kuivadeks koostisosadeks, kuni need on omavahel ühendatud. Voldi sisse Cheddari juust ja scallions.
- Viige taigen ettevalmistatud pannidele ja küpsetage, kuni keskele sisestatud hambaork on puhas, 10–13 minutit maisipulkade puhul või 23–25 minutit 8-tollise pannil. Serveeri soojalt.
Vajalikud tööriistad: maisivarsi pannid (15 dollarit, amazon.com)