Unustage või ja kastmed ning proovige selle asemel lihtsat (ja tervislikku!) Grillitud rohelise oa retsepti.
Saagis: 10 portsjonit Koguaeg: 0 tundi 25 minutit Koostisosad 2 1/2 naela.rohelised oad, kärbitud
2 spl.oliiviõli
Helvestatud sool
Jämedalt jahvatatud värske must pipar
Juhised- Kuumutage suurt malmist pannil keskmisel-kõrgel kuumusel, kuni see on väga kuum. Viska kaussi rohelisi ube, õli ja 3/4 tl soola ja pipart.
- Lisage pannile umbes veerand oad ja keetke segamata 2 minutit, seejärel vispeldage ja keetke kuni söestunud ja õrnalt õrnalt, 4–5 minutit. Viige vaagenile ja korrake järelejäänud ubadega. Maitsesta soola ja pipraga.