Sa ei saa seda rooga suhkrupeediks . (Me ei suutnud vastu panna.)
Saagis: 4 portsjonit Koguaeg: 0 tundi 25 minutit Koostisosad 1 1/4 naela peet (umbes 5 väikest), kooritud ja tükeldatud 1-tollisteks kiiludeks 1/2 c. tavaline jogurt 2 spl. värske till, hakitud, lisaks veel 1/2 tl serveerimiseks. sidrunikoor, pluss 1 spl. sidrunimahl 1 spl. oliiviõli 1 spl. mooniseemned, koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar 4 (6-untsi) nahata lõhefileed 1 tl. jahvatatud koriander 1 kamp vesikressi, paksud varred eemaldatud Juhised- Seadke keskmises kastrulis aurutikorv üle 1 tolli keeva veega. Aurutage peet kuni pakkumiseni, 18 kuni 20 minutit.
- Vahepeal vahusta kausis kokku jogurt, till, sidrunikoor ja mahl, õli ja mooniseemned. Maitsesta soola ja pipraga.
- Kuumuta broiler. Maitsesta lõhe koriandri ning soola ja pipraga. Keerake ääristatud küpsetusplaadil, kuni see on kogu ulatuses läbipaistmatu (5–6 minutit).
- Serveeri lõhe, peet ja jogurtikastmega kaetud vesikressid.
