Selle maise külje igaüks saab omaette.
Saagis: 8 ettevalmistamise aega: 0 tundi 20 minutit Koguaeg: 1 tund 20 minutit Koostisosad 2 maguskartulit, kooritud ja viilutatud 3 keskmist naeris, kooritud ja viilutatud 2 šalottsibulat, viilutatud 2 c. kanafilee 1 c. raske koor 1/4 c. universaalne jahu Kosheri sool must pipar 2/3 c. panko riivsai 2 spl. oliiviõli 4 oz. sinihallitusjuust, murenenud 1 c. hakitud sarapuupähklid 2 spl. hakitud rosmariini juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 400 kraadi F.
- Kihista maguskartul, naeris ja šalottsibul kaheksas (10 untsi) gratini tassis. Klopi omavahel kokku koor, koor ja jahu. Maitsesta soola ja pipraga. Kalla kooresegu köögiviljadele. Küpsetage fooliumiga kaetud ahjuplaadil, kuni köögiviljad on lihtsalt õrnad, 40–45 minutit.
- Vahepeal ühendage riivsai, õli, juust, sarapuupähklid ja rosmariin. Eemaldage foolium ja ülemised riistud puru seguga. Küpseta kuni kuldne, 12–15 minutit.