Pagari tamme lehed näevad välja ilusad ja peidavad kooriku puudusi. Kiireks värvimiseks pange punkti värskete jõhvikatega, mis olete kaetud maisisiirupiga ja suhkru sisse keeratud.
Cal / Serv: 279 Saagis: 1 küpsetusaeg: 1 tund 5 minutit Koguaeg: 1 tund 5 minutit Koostisosad 2 pirukakestad 1 1/2 c. kõrvitsapüree 1 c. raske koor 3/4 c. helepruun suhkur 1/2 c. täispiim 2 suurt muna 1 suur munakollane 1 spl. vahtrasiirup 1 spl. kõrvitsa-piruka vürts 1/2 tl. soola juhised- Kuumutage ahi temperatuurini 425 kraadi F.
- Küpsetage järelejäänud pirukakest 10 minutit ja jahutage traadiriiulil täielikult.
- Segage ülejäänud koostisosad suures kausis kokku kuni ühtlaseks. Täida küpsetatud piruka kest.
- Küpsetage 15 minutit, vähendage kuumust temperatuurini 350 kraadi F ja jätkake küpsetamist kuni seadiseni - umbes 40 minutit.
- Enne serveerimist jahutage täielikult traatraamil. Kärbi sulatatud pirukakoori kroogitud serv ära ja lamenda õrnalt veeremistihvtiga.
- Minilõikurite abil lõigake välja 15 1½-tollist lehekuju. Korraldage lehtpannil ja küpsetage kuni kuldpruunini. Järgi jahtunud piruka ümber.
