Cal / Serv: 199 Saagis: 1 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 1 tund 10 minutit Koostisosad 1 1/2 c. universaalne jahu 3/4 tl. sool 3 suurt muna 1 1/2 c. piim 4 spl. soolamata või
- Segage suures kausis jahu ja sool omavahel; tee kaev keskele. Teises kausis kloppige munad ja piim kokku, seejärel valage hästi. Segage muna segu järk-järgult jahu, kuni taigen on tugeva koore konsistentsiga, kuid kergelt tükiline; ära liialda. Laske taignal puhata vähemalt 30 minutit ja kuni 1 tund.
- Kuumuta ahi temperatuurini 425 ° F. Pange 1 tl võid igasse 12-tassise muffinitina või kahe 6-tassi popoveri tassi. Kuumuta ahjus, kuni või sulab, umbes 1 minut. Jaotage taigna tasside vahel, täites iga umbes kolm neljandikku. Küpseta umbes 20 minutit, kuni paisud on paisunud ja kuldpruunid. Lülitage popovers välja ja serveerige soojalt.
