Proovige traditsioonilise kommiõuna õudset keerutamist maitsva Halloweeni maiuse saamiseks.
Saagis: 12 ettevalmistamisaega: 0 tundi 40 minutit Koguaeg: 1 tund 0 minutit Koostisosad 12 last Granny Smith õunad 12 puidust kommipuu õunapulgad või tüüblid 1 1/2 c. suhkur 1/2 c. kerge maisisiirup 1 tl. must geelipasta toiduvärvimisjuhised- Pese ja kuivata õunad põhjalikult. Aseta ahjuplaadile ja torka tugevasti tüüblitega. Joondage teine küpsetusplaat võiga pärgamendipaberiga ja pange kõrvale.
- Asetage kommitermomeeter keskmisse kastrulisse ja lisage suhkur, 3/4 tassi vett ja maisisiirup. Asetage üle keskmise kuumuse; vahusta kuni suhkur on lahustunud. Lase temperatuuril segamata tõusta, kuni see jõuab kõva pragude märgini temperatuuril 310 kraadi F. Eemaldage pann tulelt. Eemaldage termomeeter ettevaatlikult ja lisage toiduvärv.
- Pöörake pannil, et värv täielikult seguneks. Pühkige ja keerake õun läbi kommide, raputage üleliigne ära ja asetage võiga küpsetusplaadile. Korda ülejäänud õuntega.
