Nagu nüüd neile eelnenud põlisameeriklased, leidsid esimesed asukad praeguses New Yorgis nagu armuke loodusliku kasvu marju. Mitte kõik metsamarjad ei tee head inimtoitu, kuid need annavad aiale värvi ja meelitavad ligi metsloomi. Marjad esinevad enamasti põõsastel ja rändrahnul, kuid maasikad on rohttaimed, madala kasvuga mitmeaastased taimed. Söödavad metsamarjad ei pruugi anda nii palju puuvilju või nii suuri puuvilju kui sarnased aiandusliigid, -sordid või -hübriidid, kuid sageli on neil ainulaadne, võrreldamatu maitse.
Harul kasvavad Põhja-Ameerika murakad.Maasikad
New Yorgis kasvab kaks metsmaasikaliiki. Scarlet maasikas (Fragaria virginiana) eelistab osalist varju kuni täielikku päikest, kasvades USA põllumajandusministeeriumi taimede vastupidavuse tsoonides 3–7 kuni 1 jala kõrguseks ja vastupidavaks. Tal on väikesed, magusad, mahlased puuviljad. Puumaasikas (Fragaria vesca) kasvab peamiselt New Yorgi metsades ja metsades ning eelistab varjulisi olusid ja niisket mulda ning kasvab ka metsikuna enamikus põhjapoolkerast. USDA tsoonides 4–8 on see vastupidav. Väikesed magusad maasikad tekivad suve algusest kuni külmadeni. Nende maitse on tunduvalt parem kui haritud maasikate maitse.
Metsas kasvavad metsmaasikad.Roo marjad
Umbrohukad, okkalised kepid, mustad vaarikad (Rubus occidentalis) ja harilik murak (Rubus allegheniensis) on levinud New Yorgis, mõlemad on USDA tsoonides 3–7. Mustadel vaarikatel on väikesed, kuid maitsvad puuviljad, mis on toodetud kaarekujuliselt, kaheksa jalaga. pikad kepid, mis võivad maapinnaga ümber käia, moodustades tiheda tihniku. Tavalistel murakad puuviljad on magusa, kergelt vürtsika maitsega. Küpsed murakad on pigem tuhmid kui läikivad. Hallake murakataimi igal aastal, nii et teil oleks hea juurdepääs ja saaksite kontrollida nende levikut. Eemaldage surnud kepid, lõigake elusad kepid kevadel või sügisel tagasi 6 või 8 jalga pikkuseks ja andke taimedele 6-tollise sügavusega multši kiht.
Lähivõte metsamarjadest.
Põõsad söödavate marjadega
New Yorgis kasvavad metsikuna kahte tüüpi mustikad (Vaccinium spp.). Highbush mustikad (Vaccinium corymbosum) on umbes 6 jalga pikad ja kasvavad USDA tsoonides 4–7. Lowbush mustikad on USDA tsoonides 3–6 8–18 tolli pikad ja vastupidavad. Istutage highbush mustikaid 6 jala kaugusel ja lowbush mustikaid 2 jalga üksteisest, varustades taimi 3-tollise sügavusega multšikihiga. Viljad valmivad suvekuudel. Põhja-Ameerika idaosas elab tumelillade viljadega pikk põõsas Serviceberry, tuntud ka kui Juneberry (Amelanchier canadensis). Hardy USDA tsoonides 4 kuni 8, põõsastel on kuldkollane sügisvärv. Kasutage puuvilju želeede, pirukate ja keediste jaoks. Kui kavatsete toiduks marju koristada, kontrollige enne aeda lisamist selle identiteeti ja seda, kas seda on tõepoolest ohutu süüa.
Viinapuul kasvavad kõrgekõrb mustikad.
Muud marjad
Ameerika suvel kibuvits (Sambucus canadensis), mis lisab lisaväärtust oma lamestatud valgete õite kobaratega, annab sügisel palju väikseid, lilla-mustad vilju. Tavaliselt võib mitme jalaga põõsas kuni 12 jalga pikkust põõsast lõigata lühema kõrgusega. Metsik loodus naudib puuvilju. Teine suur põõsas, kõrgekõrvune jõhvikas (Viburnum opulus var. Americana) on seotud kibuvitsamarjadega, kuid mitte söödavate jõhvikatega (Vaccinium macrocarpon), mis kasvab USDA tsoonides 2–6. Highbush jõhvik, mis on USDA tsoonides 2–7 vastupidav, toodab ka dekoratiivlilli, mille haruotstes on 3–4-tollise laiusega väikeste valgete lillede kobarad. Heledad, läikivad punased puuviljad valmivad sügisel ja püsivad sageli talvel.
Küpsed ameerika harilikud kibuvitsad kasvavad oksast.
