See südamlike talve roheliste salat on kirgastatud värske sidrunikastme ja krõmpsuvate kreeka pähklitega.
Arv / teenus: 307 Saagis: 6 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 0 tundi 15 minutit Koostisosad 1/4 c. oliiviõli 2 spl. oliiviõli 3 spl. Õuna-siidriäädikas 1 1/2 spl. Meyeri sidrunimahl 1 1/2 spl. Mesi 1 1/2 spl. Dijoni sinep 1 1/2 tl. sool 1 1/2 tl. Värskelt jahvatatud pipar 1 kimp sinepirohelist 1 hunnik vikerkaare mandlit 1 väike punane sibul 1 c. kreeka pähklid- Klopi väikeses kausis kokku seitse esimest koostisosa ja tõsta kõrvale.
- Suures kausis viska sinepirohelist, vikerkaare mandlit ja sibulat 1/4 tassi reserveeritud vinaigrettiga. Jagage kuue plaadi vahel. Puista peale kreeka pähkleid ja serveeri järelejäänud viineritega.