Kas teadsite, et saate pannkoogisegust hõlpsalt omatehtud sõõrikuaugke teha? Hommikueine aeg läks lihtsalt lihtsamaks! Need maitsvad toidud on kerged, niisked ja rikkad - ning nende valmistamine on nii lihtne. Magusa kaneelisuhkruga kaetud, maitsevad need tõeliselt täpselt nagu päris.
Asjad, mida vajate
- 1 x 325 grammi / 11, 4 untsi kast või pudel pannkoogisegu
- 3/4 tassi granuleeritud suhkrut, jagatud
- 3/4 tassi tavalist piima
- 1 suur muna
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 3 tl jahvatatud kaneeli
- Praadimiseks 6 tassi taimeõli
1. samm: valmistage koostisosad ette
Mõõtke ja valmistage kõik vajalikud koostisosad.
2. samm: ühendage kuivad koostisosad
Kalla pannkoogisegu suurde kaussi. Segage 1/4 tassi granuleeritud suhkrut ja 1 tl jahvatatud kaneeli.
Vala sisse piim, millele järgneb muna- ja vanilliekstrakt. Segage, kuni taigen on ühtlane ja tükivaba, ja asetage kauss kõrvale.
3. samm: ühendage kaneeli suhkrukate
Kombineerige väikeses kausis 1/2 tassi granuleeritud suhkrut ülejäänud 2 tl jahvatatud kaneeliga. Pange kauss kõrvale.
4. samm: praadige sõõriku augud
Pange taimeõli raske põhjaga kastrulisse või praepannile. Kuumutage õli, kuni see jõuab 180 Celsiuse / 375 Fahrenheiti temperatuurini.
Hoiatus
Jälgige õli kuumutamisel tähelepanelikult. Õli soojeneb alguses aeglaselt, kuid soojeneb temperatuuril kiiresti.
Kasutades supilusikatäie mõõtu kühvel, viska tainapallid kuuma õli sisse, praadides korraga kuni viis sõõrikut. Prae 2 minutit või kuni värvus on ühtlaselt kuldpruun. Seejärel eemaldage lõhestatud lusika abil kuumast õlist sõõrikuaugud ja pange need ülemäärase õli eemaldamiseks paberrätikutega vooderdatud suurele plaadile.
5. samm: katke sõõrikute augud
Kuni sõõrikuaugud on veel soojad, keerake need kaneeli suhkru sisse ja katke need heldelt läbi.
6. samm: serveerige ja hoidke
Aeg süüa! Neid sõõriku auke saab kõige paremini soojalt ja otse pärast praadimist, kuid neid saab õhukindlas anumas toatemperatuuril hoida kuni kaks päeva.
