Kuidas parandada klassikalise homaari-salati võileiba? Lisa peekon, salat ja tomat!
Cal / Serv: 600 Saagis: 4 Koostisosa 1 nael värsket, keedetud homaari liha 1/4 c. majonees 2 tl. sidrunimahl 1/2 tl. sool 8 viilu peekonit 4 kartul-leivapätsi 1/2 c. Rosetta kaste 2 keskmist tomatit 4 salatilehte Juhised- Valmistage homaari salat: keskmises kausis ühendage homaar, majonees, sidrunimahl ja sool. Katke tihedalt ja jahutage jahedas.
- Keetke peekon: keetke tugeval keedukannil kõrgel kuumusel peekon kuni krõbe ja pruun - 4–6 minutit. Pange peekon tühjendamiseks pesaga lusika abil paberrätikule.
- Pange võileivad kokku: viilutage rullid horisontaalselt pooleks ja jagage mõlemale poolele 2 tl meie Rosetta-kastet. Asetage 3/4 tassi salehomaari salatit rullide alumistele pooltele, ülaosaga 2 viilu peekonit, 1–2 sl tomatit ja salatileht. Katke iga võileib rulli ülaosaga. Serveeri kohe.
Toitumisalane teave põhineb ühel võileival.
