Kindlasti olete tuttav kuuma mudilase, tembitud kuuma siidri ja hõõgveiniga, kuid seal on veel üks külma ilmaga kokteil, mida tuntakse kõige paremini Kesk-Lääneriikides (Minnesota ja Wisconsin, me räägime teiega): Tom ja Jerry.
Ehkki kreemjas, munapõhine jook pärineb arvatavasti 19. sajandi algusest, on selle populaarsus rannikuäärsetes riikides viimastel aastatel kahanenud. Kuid Kitchini sõnul on see nüüd kogu USA-s suur tagasitulek
Mõni võtab selle kokku nagu eggnogi mõnus ja pisut vähem magus versioon, teised aga nõuavad, et joogid maitseksid täiesti erinevalt. Nagu eggnogi, saab ka Tomist ja Jerryst taignaid mõnes poes hooajaliselt osta või kodus valmistada - piitsutades munavalged mungetiseks ja segades munakollased koos vanilli, suhkru ja / või vürtsidega, millele lisandub brändit, rummi ja / või soe piim (retseptid erinevad). Selle serveerimiseks võite leida isegi spetsiaalseid Tomi ja Jerry kruuse ning augustatavaid kausse!
Väidetavalt leiutas ainulaadse kaastunde Briti ajakirjanik Pierce Egan oma 1821. aasta raamatu " Elu Londonis" või Jerry Hawthorn Esqi päeva- ja ööstseenide reklaamimiseks . ja tema Elegantne sõber Corinthian Tom (lavaversiooni nimetati lihtsalt Tomiks ja Jerryks ehk Life in London ). Kuulus New Yorgi baarmen Jerry Thomas, keda New York Times nimetab "ameerika mixoloogia isaks", väitis samuti, et on unist unistanud, kuid selle kohta on andmed selle kohta juba enne teda; siiski aitas ta (ja võib-olla ka teatud kassi ja hiire koomiks) joogi populaarsuse juurde tuua.
Tänapäeval on tõsi, et paljud restoranid ja baarmenid panevad Tom ja Jerrys uuesti menüüsse, mis võib vanakooli kokteili jaoks pisut taastuda. Otsige ühte oma lähedalt (Tom & Jerry's New Yorgis, Milleri pubis Chicagos ja Elixiris San Franciscos pakutakse jooki) - või tehke oma enda jaoks, kasutades ühte meie lemmikretseptidest ajakirjast The Sweetest Occasion, kelle Tom ja Jerry on ülal pildil. Terviseks!
