Röstitud pekanipähklid lisavad sellele kreemjale pastatoidule ootamatut soojust ja krõmpsu.
Cal / Serv: 657 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 20 minutit Koguaeg: 0 tundi 20 minutit Koostisosad 2 c. brokkoliõisikud Kosheri sool värskelt jahvatatud must pipar 1 hunnik värsket basiilikut 2 küüslauguküünt 1/4 c. oliiviõli 2 tl. sidrunikoor 3 oz. Parmesani 4 oz. mascarpone või toorjuust 2 c. hakitud rapsikana c. hakitud röstitud pekanipähklid (valikuline) 1/2 naela farfalle 1/4 tl. punase pipra helbed Juhised- Keetke brokkoli keevas soolaga maitsestatud vees kuni 5 minutit; eemaldage see kaussi lusikaga. Lisage pasta vette ja keetke vastavalt pakendi juhistele; äravool.
- Töötle basiilik, küüslauk, õli, sidrunikoor, punane pipar ja Parmesan köögikombainis kuni peeneks hakitud. Lisage brokkoli ja pulseerige, kuni see on jämedalt hakitud, 4–6 korda. Maitsesta soola ja musta pipraga.
- Sega brokkoli pesto ja mascarpone pasta hulka, kuni need on hästi kaetud; korda kana sisse.
