Ürtidega toiduvalmistamine on erinevus nii-öelda ja kulinaarse meistriteose vahel. Kuid kuivatatud ürdid on mõnikord õrnad ja toidupoes olevad värsked ürtide kobarad muutuvad kalliks. Miks mitte kasvatada oma aastaringselt? Siin on see, mida peate teadma, et luua siseruumides ürdiaed, mis kestab kogu talve.
Valige ürdid, mis töötavad siseruumides.
Mitte igale ürdile ei meeldi see siseruumides. Mõned, näiteks till ja apteegitill, muutuvad alandlikuks, nii et need pole head võimalused. Teised, nagu majoraan, on erilisemad ja neile ei meeldi mustanahaline aknalaud. Ka basiilik võib olla karm, kuna see vajab tõepoolest temperatuuri 70ndatel ja muutub pärast jahedat ööd või kaks uniseks. Kuid mõnikord on ainus viis teada saada, mis teie majas töötab, see on sellele järele anda!
Valige alguspunkt.
Kui suudate külmakraadides esimesed külmad üle lüüa, kaevake siseruumidesse toomiseks veidi tüümiani või murulauku. Muude ürtide, näiteks piparmündi puhul juurige tükeldatud juust vette ja istutage seejärel. Paljusid teisi, näiteks basiilikut ja peterselli, saab alustada seemnest.
Seotud lood
Siseruumides olevad lillekastid on uusim taimede trend
Kuidas teha mahlakaid aknakarpe