Kummist koogipannid taluvad temperatuuri kuni 500 kraadi Fahrenheiti järgi ja võivad teie küpsetusaega lühendada viie kuni 10 minuti võrra. Silikoonipõhisest anorgaanilisest kummist valmistatud koogivormidel on mittenakkuv pind, mis annab kvaliteetse tulemuse ja vabastab koogi seda purustamata, sõelumata ega poolitamata. Lihtsalt painutage kummikoogi pannil olevad küljed tagasi ja kook hüppab välja. Nõudepesumasinas ohutu, kergesti puhastatav ja vastupidav; kooki saab küpsetada kummikoogi pannil kas ahjus või mikrolaineahjus.
Asjad, mida vajate
- Koogi retsept
- Ahi
- Ahjurest
- Kummist koogipann
- Nõude seep ja vesi või nõudepesumasin
- Mittesisaldav pihustamine või lühendamine
- Metallist küpsise leht
- Kook taigen
- Hambaork
- Koogiroog
Kuumuta ahi 30 minutit enne toiduvalmistamist retseptis nõutud temperatuurini ja aseta ahjuplaat ahju keskosasse. Ahiraami keskele asetamine tagab, et kummikook ei puutuks kokku otsese soojusallikaga.
Enne kasutamist pesta kummist koogipann. Pange kummikook pannil nõudepesumasinasse või peske seda kraanikausis käsitsi sooja veega ja mõne vedela nõudeseebiga.
Pihustage väike kogus mittesisaldavat pihustit või hõõruge kummist koogipanni siseküljele mõnda lühendamist. Ehkki kummist koogipannidel on mittenakkuv pind, annab mittekleepuv küpsetuspihvel täiendava kindluse, et teie kook ei kleepu kummi külge.
Enne taigna täitmist asetage kummikook pannile metallist küpsetuslehele. Küpsetusleht tagab kindla pinna elastse kummist koogipannil, millel küpsetamise ajal istuda. See hõlbustab ka kummikoogi pannil pliidil asetamist ja eemaldamist.
Täitke koogipann taignaga ja viige metallist küpsetusplaat pealmise kummist koogivormiga eelsoojendatud ahju ja küpsetage vastavalt retseptijuhendile. Kontrollige koogivormi 10 minutit enne küpsetusaja lõppu hambaorku abil. Vajutage hambaork koogi keskele. Kui see tuleb kuivalt, eemaldage kook. Kui hambaork väljub märja koogitainaga, jätkake küpsetamist ja kontrollige kooki mõne minuti pärast uuesti.
Eemaldage kummist koogivann ahjust, tõstes selle küpsise lehega välja. Enne kummist koogipannilt eemaldamist laske koogil täielikult jahtuda. Tõmmake panniku küljed tagasi ja poputage kook välja puhtale koogialusele. Peske, kuivatage ja hoidke kummist koogipanni hilisemaks kasutamiseks.
Nõuanded ja hoiatused
- Kummist koogipannilt koogi eemaldamiseks ärge kasutage teravaid riistu.
- Ärge kunagi kasutage kummikooki pannil pliidiplaadil ja ärge jätke seda avatud tulele.
