Cindy Pawlcyni magus rukkileiba täidis täiendab tema Edela-stiilis Türgi röstitud juustu Pipian kastmega A-klassi tänupühaks.
Cal / Serv: 340 Saagis: 8 Prep Time: 0 tundi 15 min Total time: 1 hour 0 min Koostisosad 1 pulgake soolamata võid 1 punane paprika 1 kollane paprika 1 apelsini paprika 1 1/2 keskmist sibulat 3 vars sellerit 1 c . kana- või kalkunivarud 6 värsket salvei lehte 2 spl. värske majoraani või pune 2 tl. soola 3/4 tl. Värskelt jahvatatud pipar 8 c. Rukkileivajuhised- Sulatage või suurel keedupannil madalal kuumusel. Lisage paprika, sibul ja seller, keetke 10–15 minutit kuni pakkumiseni, kuid pole pruunistunud. Lisage varu, salvei, majoraan, sool ja pipar ning keetke keskmisel kuumusel 3–5 minutit.
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F. Kombineerige suures kausis rukki- ja köögiviljasegu, jälgides, et te ei segaks. Viige segu küpsetusnõusse. Küpseta 30–40 minutit või kuni kuldpruun ja läbi kuumutatud.