Selle magusa ja pähklise porgandi poolega lisage oma taldrikule uhke värv.
Saagis: 8 koostisosa 2 1/2 naela.vikerkaar-porgandid, risti pooleks lõigatud ja paksud otsad neljandikulised
2 spl.oliiviõli
2 tl.terved koriandri seemned, purustatud
Koššeri sool
Värskelt jahvatatud must pipar
1 1/2 spl.puhas vahtrasiirup
1 tl.riivitud laimikoor, lisaks 1 spl laimimahla
Juhised- Kuumutage ahi temperatuurini 425 ° F, püstikud alumisel ja keskel.
- Viska kausis kokku porgandid, õli ja koriander. Maitsesta soola ja pipraga. Jagage 2 äärisega küpsetusplaadi vahel. Küpsetage, segades ja keerates pannid poolenisti, kuni kuldpruunid ja õrnad, 18 kuni 20 minutit. Toss vahtrasiirupi ja laimikoori ning mahlaga.