Nii hõlpsasti valmistatavad, kui need on maitsvad, leiate need küpsised ideaalseks peohinna, kingituste ja lihtsate magustoitudena.
Cal / Serv: 64 Saagis: 1 koostisosa 1 suur muna c. universaalne jahu c. suhkur 2 1/2 spl. soolamata või 1/2 c. soolamata või 3/4 tl. küpsetuspulber 1/2 tl. puhas vanilliekstrakt 2 spl. lahustuv espresso-kohvipulber 2 c. kondiitrite suhkur 1/2 c. mascarpone juust 2 spl. mascarpone juust Juhised- Tehke küpsised: keskmises kausis ühendage muna, jahu, suhkur, sulatatud või, küpsetuspulber ja vanill. Vahusta mikseriga madalal kiirusel ühtlaseks - umbes 1 minut. Valmistaja juhiseid järgides valmistage küpsised eelsoojendatud pizelleri rauast. Küpsise abil kasutage helde 1/4-teelusikatäit taigna küpsist, küpseta 45 sekundit kuni 1 minut. (Olge ettevaatlik: vaatluseta taigen põleb kiiresti.) Tõstke küpsis triikraua küljest ja pange traadiriiulile täielikult jahtuma. Korda ülejäänud taignaga.
- Valmistage täidis: lahustage espressopulber 2 tl keeva veega ja laske jahtuda. Kreemitage keskmise kiirusega segisti abil pehmendatud võid keskmises kausis ühtlaseks. Lisage kondiitrite suhkrut ja jätkake peksmist kuni kohevaks. Lisage espressosegu ja segage segu segamiseks. Sega mascarpone sisse.
- Pange küpsised kokku: asetage 2 teelusikatäit kahe küpsise vahele. Korda ülejäänud küpsistega. Hoida õhukindlas anumas kuni 3 päeva.
