See Itaalia inspireeritud lisand on erakordselt lihtne ja elegantne. Aja kokkuhoid: kasutage külmutatud lillkapsast ja jätke esimene samm vahele; valmistage lillkapsas vastavalt pakendi juhistele.
Cal / Serv: 130 Saagis: 4 Koguaeg: 1 tund 5 minutit Koostisosad 1 pea lillkapsast 1/4 tl. Meresool 1/4 tl. jahvatatud must pipar 2 1/2 spl. või c. värskelt riivitud parmesani juust- Kuumutage ahi temperatuurini 425 kraadi F. Katke 8–10-tollise ovaalse küpsetusnõuga võiga kergelt või. Keetke suur potitäis vett ja 3 tl soola keemiseni. Lisage lillkapsas ja keetke, kuni need on pisut pehmenenud, umbes 4 minutit.
- Nõruta hästi, jahuta veidi ja viiluta varred pikisuunas kuni 1/4-tollise paksuseni. Korraldage viilud, kattes need tihedalt, ettevalmistatud küpsetusnõusse. Maitsesta soola ja musta pipraga ning täpi võiga. Piserdage pealmine juustuga. Küpseta katmata, kuni pealt on kergelt pruunistunud, umbes 30 minutit. Serveeri kuumalt.
