Magusad suvised marjad paarituvad kaunilt küpse tomati happesusega. Värske basiilik ja magus palsam tugevdavad selle lihtsa roogi maitset.
Cal / Serv: 78 Saagised: 20 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 0 tundi 20 minutit Koostisosad 1/2 pt. maasikad 1/2 pt. segatud kirsstomatid (punane ja kollane) 3 spl. õhukeselt viilutatud värske basiilik 1 küüslauguküüs 2 tl. palsamiäädikas 2 spl. ekstra-neitsioliiviõli sool Värskelt jahvatatud pipar 1 suur baguette Juhised- Segage keskmises kausis esimesed viis koostisosa 2 sl oliiviõliga. Maitsesta soola ja pipraga. Kõrvale panema.
- Asetage leib küpsetuspannile ja pintseldage oliiviõliga; klapp ja korda. Kuumutage grill kuni keskmiselt kõrge. Viige leib grillile; grilli kuni kergelt söestunud, 1–2 minutit mõlemal küljel.
- Asetage grillitud leivaviilud taldrikule ja ülaosaga 1 hunnik supilusikatäit maasika-tomati segu.
