Selle taigna abil saate valmistada peaaegu iga pirukat.
Saagis: 2 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 2 tundi 10 minutit. Koostisosad 2 1/2 c. universaalne jahu, lusikaga ja tasandatud 1 tl. Koššeri sool 1 tl. suhkur 1 c. külm soolamata või, tükeldatud 1/4 c. jäävee juhised- Vahusta omavahel jahu, sool ja suhkur. Lõika võiga, kuni see meenutab jämedat jahu, millest on alles mitu hernesuurust tükki. Lisage vesi, 1 supilusikatäis korraga, tõmmates taigna kahvli abil puru hunnikusse (vajadusel lisage veel 2 supilusikatäit vett).
- Jaga tainas kaheks hunnikuks; mähkige igaüks kilesse. Kasutage plasti tasandamiseks ja suruge tainas ketasteks. Külmkapis kuni tund, 2 tundi.
