https://eurek-art.com
Slider Image

Grillitud ribid rosmariini maisiga

2021

Kodumaisest toidust ei leia te rohkem kui maitsvat suvist maisi, mis on maitsestatud värske rosmariiniga ja mida pakutakse grillitud ribide kõrval, kuni kaste on kleepuv-krõbe.

Cal / serv: 720 saagis: 6 koostisosa ribid: 3 c. vesi 2 väikest külge sealiha varuosad 3/4 tl. soola 1/2 tl. jahvatatud must pipar Värsked rosmariinivarred (valikuline) Grillikastmes: 1 spl. oliiviõli või taimeõli 1/2 c. hakitud sibul 1/2 c. ketšup 1/2 c. tšilli kaste 1/4 c. õunaželee 2 spl. õunaäädikas 1 spl. Worcestershire'i kaste 1 tl. tšillipulber Rosmariini mais: 1/4 c. või 1 tl. hakitud värsked rosmariinilehed 6 kõrva maisi Juhised
  1. Kuumutage 6-kvartrises saucepoti või hollandi ahjus vesi kõrgel kuumusel keemiseni.
  2. Lisage kastmesse ribid, sool ja pipar. Katke vesi ja kuumutage seda uuesti keemiseni; vähendage kuumust madalaks ja keetke keema, kuni ribid on õrnad - umbes 30 minutit.
  3. Vahepeal valmistage grillikaste. Nõruta ribid hästi. Kuumutage söed grillis kuni keskmise kuni madala temperatuurini. Asetage grillrest 4 tolli söe kohal. Või soojendage siseruumides broilerit. Valmistage rosmariini mais.
  4. Asetage ribid grillrestile või broileri pannile paisumise korral. Pintselda ribid mõlemalt poolt poole grillikastmega. Grilli või prae 4 minutit mõlemalt poolt. Pintselda ribid mõlemalt küljelt järelejäänud grillikastmega; grilli või küpseta 3 minutit kauem mõlemalt poolt või kuni kaste on glasuuritud ja hästi pruunistunud.
  5. Serveerimiseks lõika ribid tükkideks. Serveeri koos rosmariini maisiga. Määri soovi korral värske rosmariiniga.
  6. Grillikaste: kuumutage väikeses pannil keskmisel kuumusel 1 spl oliivi- või taimeõli. Lisage 1/2 tassi hakitud sibulat ja pruunistage kuni pakkumiseni - umbes 5 minutit. Segage sisse 1/2 tassi ketšupit, 1/2 tassi tšillikastet, 1/4 tassi õuna tarretist, 2 spl siidriäädikat, 1 spl Worcestershire'i kastet ja 1 tl tšillipulbrit. Kuumutage keemiseni, pidevalt segades. Eemaldage tulelt, kuni see on kasutamiseks valmis.
  7. Rosmariini mais: ühendage väikeses kausis 1/4 tassi (1/2 kepi) võid, sulatatud ja 1 tl hakitud värskeid rosmariini lehti. Koorige kuue maisi terakestad ettevaatlikult tagasi, jättes need aluse külge kinnituma. Soovi korral eemaldage siid. Loputage maisi, niisutades kindlasti kestad põhjalikult. Pintselda maisituumad rosmariini-või seguga. Tõmmake kestad tagasi oma kohale. Grillige maisi 15–18 minutit, aeg-ajalt keerates, et tagada ühtlane keetmine.

Crackeri tünni antiigilao sees

Crackeri tünni antiigilao sees

Kuidas õmmelda õmblusmasinal õmblemine tagasi

Kuidas õmmelda õmblusmasinal õmblemine tagasi

Emadepäeva asutajal oli kahju, et ta kunagi puhkuse leiutas

Emadepäeva asutajal oli kahju, et ta kunagi puhkuse leiutas