https://eurek-art.com
Slider Image

Täisterarullid

2021

Need südamlikud rullid on täiuslik kaaslane meie maitsvatele Bulgur Veggie Burgeritele.

Cal / Serv: 334 Saagis: 8 Koostis 2 c. piim 1 pakend aktiivset kuivpärmi 3 spl. suhkur c. krakitud nisuteravili 2 spl. või 1 tl. sool 4 c. universaalne jahu 1 suur muna 2 tl. veejuhised
  1. Kuumutage 1-neljalises kastrulis piima, kuni panni ümber tekivad mullid. Eemaldage 1/2 tassi piima väikesesse kaussi; Pange jahtuma temperatuurini 110–115 kraadi F. Seejärel segage sisse pärm ja 1 spl suhkrut. Lase segul seista kuni vahune - umbes 5 minutit.
  2. Vahepeal lisage kastrulis järelejäänud piimale pragunenud nisuteravili ja või; kuumutage madalal kuumusel, segades või sulamiseni. Valage piima ja teravilja segu suurde kaussi; pange jahtuma temperatuurini 110 kraadi kuni 115 kraadi F.
  3. Segage puulusikaga suures kausis ülejäänud 2 supilusikatäit suhkrut, soola, pärmisegu ja 3 tassi jahu, kuni see on segunenud. Segage lisa jahu, et tainas oleks hõlpsasti hallatav.
  4. Keera tainas jahuga kaetud pinnale välja. Sõtku, lisades vajadusel veel jahu, kuni ühtlane - umbes 8–10 minutit.
  5. Peske, kuivatage ja kergelt õli segamise kauss. Asetage tainas õlitatud kaussi, keerates õlitatud poole ülespoole. Katke puhta lapiga; laske sooja kohta tõusta, tõmbetest eemal, kuni kahekordse suurusega - umbes 1 tund.
  6. Määri suur küpsetusplaat. Tainas suru läbi, keera jahtunud pinnale ja lõika pooleks. Jagage iga tainas pooleks 4 tükiks. Vormige iga tükk 4-tolliseks rulliks ja asetage määritud küpsetusplaadile 2 tolli kaugusel. Kata rullid puhta lapiga lõdvalt ja lase kerkida kuni kahekordse suurusega - umbes 30–35 minutit.
  7. Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi F. Vahustage väikeses kausis muna veega; pintsli rullid munapesuga. Küpsetage rullides 16–18 minutit või kuni need on pealt kuldpruunid ja pealt õõnsad. Enne lõikamist jahutage traatraamil toatemperatuurini.

Crackeri tünni antiigilao sees

Crackeri tünni antiigilao sees

Kuidas õmmelda õmblusmasinal õmblemine tagasi

Kuidas õmmelda õmblusmasinal õmblemine tagasi

Emadepäeva asutajal oli kahju, et ta kunagi puhkuse leiutas

Emadepäeva asutajal oli kahju, et ta kunagi puhkuse leiutas