Nagu klassikalises ubade salatis, pakub see roog ubade ja hariliku hariliku saba tippe, kuid sisaldab ka hulgaliselt muid suviseid köögivilju ja pisut jalapenot, et maitset veelgi maitsta.
Arv / teenus: 422 Saagis: 10 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 0 tundi 15 minutit Koostisosad 2 küüslauguküünt 1/2 tl. soola 1/4 c. punase veiniäädikas või siidriäädikas 1 spl. Dijoni sinep 1/2 tl. Värskelt jahvatatud pipar 3/4 c. ekstra neitsioliiviõli 1 c. kuivatatud Rancho Gordo Rosa de Castilla oad 1/2 naela harilik harilik vili 3 varsselleri lehed 3 porgand 1 kollane paprika 1/2 punast sibulat 1 tomat 1 jalapeño 1 1/2 c. värske maisi tuumad- Puder küüslauk ja sool, kasutades uhmrit ja pestlit või väikest kaussi ja puulusikat. Viige keskmisse kaussi ja vahustage äädika, sinepi ja pipraga. Lisage õhukese vooluna oliiviõli, pidevalt vispeldades.
- Vahepeal viige suur potitäis vett keemiseni; Blanšeeri hariliku hariliku tuuni viljad pehmeks, 2–4 minutit. Nõruta ja šoki suures kausis külma veega.
- Segage suures kausis hariliku taime tipud ülejäänud koostisosadega. Nirista vinaigrette üle salati ja viska.
