Poest ostetud viiekraami ja vaid mõne muu tavalise koostisosa abil on lihtne visata kokku maitsev, soolane pirukas, mis on hõrgutav nii hiline hommikueine, lõunaeine kui ka õhtusöök.
Saagis: 8 portsjonit Ettevalmistusaeg: 0 tundi 25 minutit Koguaeg: 1 tund 20 minutit Koostisosad 1 viiluskoor 1 saab terveid tomateid 2 küüslauguküünt 1/4 c. oliiviõli 2 spl. värske tüümian 1 c. riivitud terav Cheddar 3/4 c. majonees 1/2 tl. sool c. murenenud Ritzi krakkimisjuhised- Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F. Kergelt jahuga kaetud pinnal rulli piecrust tainas 1/4-tolliseks ja 11-tolliseks ümmarguseks. Pange piecrust 9-tollisele pirukapõhjale; trimmige üleliigne tainas ja krimpsu serv. Vooderdage saia põhi pärgamendipaberiga ja täitke kuivatatud ubade või pirukatega. Küpsetage, kuni serv on kuldpruun, kuid põhi on endiselt kahvatu, 15 kuni 20 minutit. Pange traatraamil jahtuma.
- Vähendage kuumust temperatuurini 350 kraadi F. Korraldage tomatid ja küüslauk ühe kihina äärisega küpsetusplaadile; nirista ühtlaselt oliiviõliga ja puista peale tüümiani. Röstige tomateid, kuni need on kergelt kahanenud ja hakkavad servade ümber pruunistuma, umbes 15 minutit. Eemaldage ahjust ja laske pannil jahtuda.
- Vahepeal ühendage keskmises kausis Cheddar, majonees, pipar ja sool. Kõrvale panema.
- Pigistage reserveeritud röstitud küüslauk nahalt reservuaarile. Nihutatud spaatliga või sõrmedega jagage küüslaugupasta ühtlaselt, et katta viilutatud põhja. Küüslaugupasta peal kiht tomatid. Laotada reserveeritud Cheddari-majoneesi segu tomatitele. Piserdage pealt kreekeritega ja küpseta, kuni juust on vahustatud ja pirukapõhi on umbes 20 minutit kuldpruun. Kui soovite, kaunistage tüümiani oksa ja soolakriipsuga.
