Tefali ettevõttel on oma reas mitu elektrilist riisipliiti, enamiku mahutavus on 8–10 tassi. Nad saavad nii toitu aurutada kui ka riisi küpsetada ning sõltuvalt mudelist on tarvikutega varustatud aurutusalus või korv, lusikad ja mõõtekork. Üldiselt on peamised riisi keetmise juhised mudelite lõikes samad.
Sissejuhatused
Enne alustamist peaksite meeles pidama paari asja. Esiteks tuleb pliiti kasutada tasasel, kuumuskindlal pinnal. Seda ei tohiks kasutada ka vee lähedal. Samuti ei tohiks pliiti töötada ühegi soojusallika läheduses. Ärge kasutage pliiti ilma kausi sees. Ärge lülitage pliiti sisse, kui kauss on tühi, ja ärge võtke kaussi välja, kui pliit on sisse lülitatud.
Peate olema ettevaatlik, et ennast mitte põletada, eriti kaane tõstmisel. Hoidke auru väljalaskeava peal ja veenduge, et see poleks blokeeritud. Kui seade süttib, summutage leegid niiske rätikuga. Ärge valage sellele vett. Pliidi kere pole sukeldatav.
Riisi keetmine
Veenduge, et pliidi eemaldatav kauss oleks puhas, seejärel pange see pliidi sisse. Ühendage seade vooluvõrku, lisage riis ja seejärel vesi. Kausi siseküljel on märgistused, mis ütlevad teile maksimaalse koguse, mida saate pliidile lisada. Veenduge, et te ei läheks üle maksimumi.
Ainult riisi mõõtmiseks kasutage kaasasolevat mõõtekuppi, välja arvatud juhul, kui küpsetate ainult tassi riisi. Tassitäis saab tassi 160 märgi juures, mis vastab 150 g riisile, mis annab ühe kuni kaks portsjonit olenevalt sellest, kui näljane sa oled. Ühe tassitäie riisi jaoks lisage 1 1/2 tassi vett.
Kuna 150 g tassitäiest riisist saab ühe või kaks portsjonit, kahekordistades selle - 2 tassi kaussi - kaks kuni neli portsjonit; kolmekordne, mis annab kuue kuni 12 portsjoni jne. Sõltuvalt teie mudelist võite kaussi lisada kuni 10 tassi riisi 10 kuni 20 portsjoniks, olenevalt kõigi isust.
Tootja sõnul loputage riis enne kaussi lisamist, kui soovite, et see oleks vähem tärkliserikas. Ärge siiski loputage risotot. Kui olete riisi kaussi lisanud, veenduge, et see oleks ühtlaselt jaotatud, nii et see küpseks ühtlaselt.
Kausi siseküljel on veetase. Kui olete lisanud 2 tassi riisi, lisage kaussi vett, kuni vesi jõuab 2 märgini. Kui olete kasutanud neli tassi, lisage vett kuni 4 märgini jne. Sa ei pea ennast liiga veega piirama; saate kasutada ka aktsiaid. Sel hetkel on aeg lisada ka soola ja maitseaineid, mida võiksite nautida.
Pärast selle sisselülitamist töötab riisipliit automaatselt vastavalt sellele, kui palju vett ja koostisosi kaussi lisati. Samuti saab see teada, kui palju vett imendub, nii et ta teab, millal toiduvalmistamine lõpetada. Üldiselt võtab kaks kuni neli portsjonit kuni 17 minutit, 10 kuni 20 portsjonit aga kuni 35 minutit. Kui riis on valmis, käivitub soojem funktsioon. Sel hetkel segage riisi, laske sellel enne serveerimist mõni minut riisipliidil istuda.
Riisi keetmise ajal saate käepideme abil paigaldatud plastikust klambri abil serveerimislusika kaane külge kinnitada. Külgkäepidemel võib olla ka kondensatsioonikollektor, mis hoiab ka kaant. Kui olete teenimiseks valmis, kinnitage kaas käepidemega. Serveeri riis lusikaga, siis pane kaas tagasi, et riis soojas püsiks.
Aurutamine
Kuigi riis küpsetab, võite auruti abil kinnitada ka muid toite, näiteks kala või köögivilju. Nii saate suure osa oma õhtusöögist küpsetada korraga. Üldiselt lisage pärast riisi koostisosade lisamist salve või korvi aurutatud toit enne pliidi sulgemist.
Kui teie mudel võimaldab teil eraldi aurutada, lisage kaussi vett, sisestage salv või korv, lisage toit ja sulgege siis pliit. Enne sisselülitamist veenduge, et kondensatsioonikollektor on korralikult paigaldatud. Peate viitama retseptidele, et teada, kui palju vett lisada (vt ressursse).
Toidu ja muude toitude kuumutamine
Soojendusfunktsiooni saate pliidil käsitsi käivitada. Tõstke lihtsalt juhtlüliti üles. Tootja sõnul saab seda funktsiooni kasutada külma toidu soojendamiseks.
Mõnedest Tefali riisikeetjatest saab valmistada retsepte, milles kasutatakse selliseid koostisosi nagu makaronid ja kartulid. Isegi magustoite on võimalik valmistada. Külastage Tefali veebipoodi, et leida retsepte ja tootja kontaktteavet (vt ressursse). Retsepte sisaldavad käsiraamatud on allalaadimiseks saadaval.
