See magus ja vürtsikas lisand lisab maitset köögiviljade röstimisel, selle asemel, et neid maitsestada.
Cal / Serv: 122 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 0 tundi 20 minutit Koostis: 2 hunnikut brokkolirabist 3 küüslauguküünt 2 spl. oliiviõli 1 tl. soola 1/2 tl. Värskelt jahvatatud pipar 1 tl. punase pipra helbed 2 spl. palsamiäädikas Juhised- Kuumuta ahi temperatuurini 450 kraadi F. Vahepeal lõika otsad brokkolirabist ja viiluta õhukeselt küüslauguküünt. Valage keskmise kausi sisse brokkoli rabe ja küüslauk oliiviõli, soola ja värskelt jahvatatud pipraga.
- Asetage suurele äärega küpsetusplaadile ja röstige, kuni krõbedad lehed ja lehed on kergelt söestunud, 8–10 minutit. Enne serveerimist puista peale punaseid piprahelbeid ja nirista palsamiäädikaga.