Maapähklid, suhkur ja laim muudavad selle coleslawi korraga soolaseks, magusaks ja hapraks.
Arv / teenus: 70 saagis: 8 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 0 tundi 10 minutit Koostisosad 1 spl. hakkliha värske ingver 1 spl. värske laimimahl 1 1/2 tl. valge veiniäädikas 1 1/2 spl. suhkur 3/4 tl. chaat masala (vt märkus) 1/4 tl. röstitud jahvatatud köömen 1 näputäis cayenne pipart Koššeri sool Värskelt jahvatatud must pipar 1 pt. kirsstomatid 9 sibulat 1 jalapeño 1/4 c. peeneks hakitud värske koriander 1 spl. Tükeldatud värske piparmünt 1 väike roheline kapsas 1/4 c. Tükeldatud röstitud maapähklid Juhised- Suures kausis vahustage kokku esimesed 7 koostisosa, lisaks 2 tl soola ja 1/4 tl musta pipart. Lisage ülejäänud koostisosad, välja arvatud maapähklid, ja vispeldage. Kata kilemähisega ja külmkapis kuni 4 tundi. Enne serveerimist puista üle maapähklitega.
