Meresaare punased herned on päriliku kaunvilja eriline kaubamärk, kuid kui te ei saa neid, võite selle asemel hõlpsalt kasutada musta silmaga herneid.
Cal / Serv: 154 Saagis: 10 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 1 tund 40 minutit Koostisosad 1 spl. ekstra-neitsioliiviõli 1 spl. soolamata või 2 varssellerit 1 väike sibul Košši sool Värskelt jahvatatud pipar 2 c. Meresaare punased herned * või musta silmaga herned 8 c. Kana- või köögiviljavarude suunised- Kuumutage õli ja võid suures, raske põhjaga potis keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisa seller ja sibul ning pruunista. Maitsesta kergelt soola ja pipraga ning kuumuta umbes 5 minutit, kuni köögiviljad on õrnad.
- Lisage herned ja varu. Katke ja keetke keskmisel kuumusel, kuni herned on õrnad, umbes 1/4 tundi. Maitsesta puljong soola ja pipraga ning hauta vaikselt, kuni herned soola imenduvad, veel umbes 15 minutit.
