Klassika on alati hea mõte.
Saagis: 1 Koguaeg: 0 tundi 15 minutit Koostisosad 1/2 c. pool ja pool 6 spl. kakaopulber 1/4 tl. Koššeri sool 4 oz. mõru magus šokolaad, tükeldatud 1 c. (2 pulka) soolamata või, pehmendatud 2 c. tuhksuhkur Juhised- Hauta keskmisel kuumusel väikeses kastrulis poolteist, kakaopulber ja koššersool, segades pidevalt kuni sujuvaks, 4–5 minutit.
- Eemaldage kuumusest ja segage mõru-magus šokolaad kuni ühtlane; jahutage 5 minutit.
- Vahusta või ja tuhksuhkur keskmisel kiirusel kuni kohevaks, 2–4 minutit.
- Lisage järk-järgult šokolaadisegu ja keetke ühtlaseks, 1–2 minutit.
