Lavendel annab sellele hapukase janu kustutajale oma õrna värvi ja puhta, puhta aroomi.
Cal / Serv: 177 Saagis: 8 Koostis 6 c. vesi 1 3/4 c. suhkur 1/4 c. kuivatatud lavendlililled (või 1/3 tassi värskeid lavendlililli) 1 tl. riivitud lubja koor 1 c. värskelt pressitud laimimahl laimiviilud (valikuline) Juhised- 2-kvartrises kastrulis ühendage 2 tassi vett, suhkur, lavendel ja laimikoor. Kuumutage kõrge kuumusega keemiseni. Vähendage kuumus madalaks ja keetke segu segades, kuni suhkur on lahustunud. Eemaldage pann tulelt ja laske siirupil seista 10 minutit. Kurna ja visa lavendel ära.
- Segage suures kannus ülejäänud 4 tassi vett, siirupit ja laimimahla. Serveeri jää kohal, lisa soovi korral laimiviilud.