Luuderohi ehk Coccinia grandis on kurgiperekonna liige. See on Aasiast ja Aafrikast pärit viinapuu, mida tuntakse ka sarlakipuru või Tindora nime all. See on kohanenud troopilistesse ja subtroopilistesse piirkondadesse. Seda peetakse kahjulikuks, sissetungivaks umbrohuks ja see on muutunud probleemiks USA-s Hawaiil, Texases, Floridas, aga ka Aasia osades. Luuderohi võtab kätte ja levib kiiresti ning on võimeline kasvama 4 tolli päevas. See levib juure või seemne abil.
Ivy Gourdi omadused
Luuderohi on mitmeaastane troopiline ronimisviinapuu, mis kasvab agressiivselt ja möödub hõlpsalt ümbritsevast maapinnast, lähedalasuvatest taradest, tehnopostidest või muudest lähedalasuvatest ehitistest. Luuderohi on kahekojaline, mis tähendab, et kõrvitsaseemnete moodustamiseks on vaja kahte vastassoost taime. Mõlemad puuviljad või kõrvitsad sisaldavad arvukalt seemneid.
Seemne roll paljunemises
Luuderohi kõrvitsa tähekujulised valged õied muutuvad väikeseks roheliseks puuviljaks või kõrvitsaks, mis hiljem muutub sarlakiks. Iga vili on täidetud paljude seemnetega, millel on suur osa viinamarjade levikus. Seemned ei uinu. Luuderohu kõrre kasvatamine seemnest on siiski pikk protsess, kuna selle küpsemine võtab nii kaua aega ja see on juurvili.
Mõnes piirkonnas reprodutseerib luuderohi kõrre pistikute või tükkide kaudu või linnud hajutavad selle seemneid. Guamas, kus on olemas ainult luuderohi kõrvitsataimede meessugu, levib ta läbi juurestiku või pistikute.
Kasutab
Luuderohi kõrvitsaseemnetega täidetud puuvilju kasutatakse söödava köögiviljana chutney-s või segades praetud. Seda tutvustati Hawaiile toidukultuurina tagaaedadele. Seal on see tuntud kui "Tai spinat". Kõige parem on seda süüa siis, kui kõrvits on veel roheline.
Juured ja varred on mahlakad ja aitavad luuderohi kõrvitsataimel vett kuivade aastaaegade jooksul säilitada. Luuderohi kõrvitsa võrsete näpunäiteid kasutatakse ka Aasia toiduvalmistamisel.
