Ernst Kirchsteigeri Rootsi jõulutraditsioonidest (19, 95 dollarit; Skyhorse) kohandatud külmutatud linnuseemnekaunistusega meelitage talvel siniseid lõkse ja kuldnokke.Esimene samm: asetage kahe kihi alumiiniumfooliumi peale määritud linnukujuline metallist küpsisefrees (1, 50 dollarit; amazon.com) . Keerake foolium tihedalt üles, et katta lõikuri küljed.
TEINE SAMM: Sulatage keskmisel kuumusel asuvas potis 1 tass kookosõli (6 untsi 14 untsi eest; Wholefoods.com kaupluste jaoks) . Sega juurde ¼ tassi hakitud pähkleid (mida iganes sort teeb) ja ¼ tassi linnuseemneid. Lase jahtuda paksuks, kuid valatavaks konsistentsiks.
KOLMAS SAMM: Asetage 8-tollise pikkuse nööri üks ots lõikurisse, nii et suurem osa niidist jääb tiibu ülaosast välja. Seejärel valage seemnesegu aeglaselt lõikurisse, kuni see peaaegu jõuab tippu. Lase kõveneda toatemperatuuril, seejärel külmuta tund aega. Tõmmake kuju lõikurist välja ja riputage väljapoole.
