Krabipulgade jäljendamine võib olla lihtsam kui krabiliha ekstraheerimine.
Krabipulgad on krabiliha imitatsioonivorm. Need pulgad koosnevad peamiselt kalavalgust, mida tuntakse surimi nime all. Krabipulgad on sageli odavamad kui ehtne krabiliha, mis muudab need populaarseks erinevates roogades. Krabipulgade valmistamise üks lihtsamaid viise ja tervislikumaid meetodeid on kasutada neid salatites eelroana või lisandina.
Asjad, mida vajate
- 1 tass tooreid makaroninuudleid
- 8 krabipulga
- 2-3 rohelist sibulat
- 1/2 paprika
- 1/2 tassi rohelisi herneid
- 1 tl. värske till
- 3/4 tassi madala rasvasisaldusega majoneesi
- 1/4 tassi piima
- 1 tl. suhkur
- Sool ja pipar
Keeda makaroninuudlid vastavalt karbil olevatele juhistele. Nõruta need ja pane külmkappi kõrvale.
Haki sibulad ja pipar ning aseta kaussi.
Haki krabipulgad hammustussuurusteks tükkideks ja lisa need kaussi.
Lisage kaussi ka herned ja segage lusikaga kausi sisu.
Tükeldage till ja asetage see väikesesse segamisnõusse. Maitse järgi lisage majonees, piim, suhkur ja sool ning pipar. Segage hästi ja valage krabiliha ja köögiviljad üle.
Segage nuudlid krabilihasegusse ja pange külmkappi täieliku jahutamiseni.