https://eurek-art.com
Slider Image

Kuidas küpsetada paneeritud sealiha kotlette

2024

Praetud, küpsetatud või hautatud kastmes hautatud sealiha kotlette saab maitsva pearoa valmistamiseks. Leivale saate lisada mitmesuguseid ürte ja muid koostisosi, et anda roogile erinevaid etnilisi maitseid. Erinevus sealiha kotleti ja kotleti vahel on see, et kotlet viilutatakse tavaliselt konna sisefilee servast. Kotletid on üldiselt palju peenemad kui tükeldatud ja ei vaja nii palju küpsetusaega.

Asjad, mida vajate

  • Kilemähis
  • Liha punn
  • 3 madalat kaussi
  • Tavalised või maitsestatud leivapuru
  • Munad
  • Piim
  • Kaanega pannil
  • Toiduõli
  • Kiiresti loetav lihatermomeeter
  • Rätikuga küpsetusplaat
  • Kreem seenesupp või kastmes

Põhilised praetud kotletid

Samm 1

Asetage kotletid kahe kilepaberilehe vahele ja naelutage liha paksuseni 1/2 tolli.

2. samm

Täitke kolm madalat kaussi leivapuru, klopitud keetmata munade ja piima või koorega. Kastke liha kõigepealt muna, siis piima. ja siis leivapuru. Raskema leiva küpsetamiseks korrake protseduuri.

3. samm

Asetage 2 - 3 spl. toiduõli rasvas pannil ja kuumuta keskmisel kuumusel.

4. samm

Pange riivitud kotletid kuuma õli ja küpseta kolm kuni neli minutit mõlemal küljel. Lülitage kuumus madalaks ja keetke 20 kuni 30 minutit.

5. samm

Eemaldage kotletid pannilt, kui need on kuldpruunid ja kiirloetav lihatermomeeter loeb liha kõige paksemas osas 160 kraadi Fahrenheiti järgi.

Kotlettide küpsetamine

Samm 1

Pange ja leiba kotletid vastavalt praadimisjuhistele.

2. samm

Asetage riivitud kotletid küpsetusplaadi sees olevale traatraamile.

Teised inimesed loevad

  • Pärast sealiha tükeldamist võiksin neid pannil praadida?
  • Kuidas valmistada maitsvat küpsetatud sealiha

3. samm

Küpseta 30–40 minutit või kuni kuldpruun ja liha loeb lihatermomeetril temperatuuril 160 kraadi F.

Lihtsad kastmega kotletid

Samm 1

Valmistage kotletid nurru ja leiva abil.

2. samm

Pruunista kotletid 2–3 spl-s. õli sügavas keeduklaasis kuni kuldpruunini.

3. samm

Vala sisse üks purk seenesupi koort. Teise võimalusena võite kasutada oma lemmikkastme purki.

4. samm

Pange pannil kaas ja hautage kotlette 30–40 minutit või kuni see on valmis.

10 viisi oma aia kaitsmiseks kriitikute eest

10 viisi oma aia kaitsmiseks kriitikute eest

Naljakad asjad, mida teha 50. sünnipäevapeol

Naljakad asjad, mida teha 50. sünnipäevapeol

Kuidas puhastada äravool ensüümidega

Kuidas puhastada äravool ensüümidega