https://eurek-art.com
Slider Image

Grillitud sink ja virsikud

2021

See supper virsik jõuab kiiresti lauale, kui sellega kaasnev chutney on ette valmistatud.

Cal / Serv: 259 Saagis: 8 Koostisosa 1 c. vesi 1 spl. sidrunimahl 9 keskmist värsket virsikut 2 täielikult keedetud kondiga singipihvi 1 1/2 c. Peach Chutney värske tüümian või muud ürdid (valikuline) Juhised
  1. Kuumutage grillis söed või puit. Kergelt õli- või mantliga grilliriiul mittekleepuva köögiviljade küpsetuspihustiga. Asetage grillrest 4 tolli söe kohal.
  2. Suures kausis ühendage vesi ja 2 tl sidrunimahla. Koorige virsikud ja lõigake mõlemad pooled, pannes need kooritud sidrunivette ja pange kõrvale.
  3. Asetage singipihvid grilliriiulile keskmise ja madala söe kohale. Nõruta 8 virsikupoolikut, säilitades ülejäänud virsikupoolikud sidruniveega; asetage nõrutatud virsiku pooled grillile. Pintselda singi praed ja virsiku pooled mõne Peach Chutneyga. Grillige virsikute pooled 2 minutit mõlemalt küljelt. Grillige singipihvi 4 minutit.
  4. Pöörake singipihvi. Lisage soovi korral värsket tüümiani ja grillige 4 minutit või kuni see on läbi kuumutatud. Eemaldage grillitud virsiku pooled serveerimisvaagenile; hoia soojas. Nõruta ülejäänud järelejäänud virsikupoolikud 8 ja aseta grillile. Pintsli mõlemalt küljelt rohkem Peach Chutney; grilli 2 minutit mõlemalt poolt.
  5. Tükeldage jämedalt ülejäänud virsiku pooled jämedalt. Toss järelejäänud 1 tl sidrunimahla. Sega hakitud virsikud ja sidrunimahl järelejäänud virsiku-chutney hulka. Serveeri grillitud singi ja virsikutega.

Reede õhtul tõuseb taevasse harvaesinev must kuu

Reede õhtul tõuseb taevasse harvaesinev must kuu

Kuidas eemaldada mastiksliim tsementpõrandalt

Kuidas eemaldada mastiksliim tsementpõrandalt

Kuidas saaksin vana vinüülvooderdust taaskasutada?

Kuidas saaksin vana vinüülvooderdust taaskasutada?