Punased paprikad ja kollased kirsstomatid annavad sellele lihtsale musta silmaga hernesalatile veetleva krõmpsu.
Saagis: 8 portsjonit Prep aeg: 0 tundi 15 minutit Koguaeg: 4 tundi 45 minutit Koostis 4 c. värsked või külmutatud musta silmaga herned 2 1/2 c. kanafilee 1 punane paprika, tükeldatud 1 jalapeño pipar, seemnetega ja tükeldatud 1 pint kollast kirsstomatit, 3 küüslaugu pooleks, viilutatud 1/4 c. oliiviõli 1/4 c. õunasiidri äädikas Koššeri sool ja värskelt jahvatatud must pipar 2 c. jämedalt hakitud beebi spinat Juhised- Pange herned ja kanafilee keskmisel-kõrgel kuumusel keema. Katke, vähendage kuumust madala temperatuurini ja keetke 5–7 minutit kuni pakkumiseni. Nõruta ja jahuta 30 minutit.
- Sega kausis kokku herned, paprika, tomatid, kammkarbid, õli ja äädikas. Maitsesta soola ja pipraga. Jahutage, kuni valmis on, vähemalt 4 tundi ja kuni 24 tundi. Voldi spinat.
