See magus ja maitsekas glasuur lisab klassikalisele küpsetatud kanale uue maitse.
Cal / Serv: 783 Saagis: 4 ettevalmistamise aeg: 0 tundi 10 minutit Koguaeg: 1 tund 10 minutit Koostisosad 1 kana (või 2 kondiga tükeldatud kanarinda) 1 tl. Meresool 1/2 tl. Värskelt jahvatatud pipar 1 sidrun 3/4 c. virsiku moos 4 küüslauguküünt Juhised- Kuumutage ahi temperatuurini 400 kraadi. Pange kanatükid 10-tollise, ahjukindla keeduklaasi või 8-tollise kuni 10-tunnise küpsetusnõusse. Maitsesta soola ja pipraga ning pigista kana peale sidrunimahl. Sega moos ja küüslauk omavahel ning jaota kana peale.
- Küpseta katmata, kuni mahlad on selged ja liha temperatuurini 165 kraadi F on umbes 1 tund.